Restaurant Landauer's Hüüsli
E bizeli Elsass in Basel

Die Geschichte 

Mit dem Restaurant Landauer's Hüüsli geht der lang ersehnte Traum vom Chefkoch und Inhaber Eric in Erfüllung. Seit Jahren arbeitet Eric in verschiedenen Restaurants in der Umgebung von Basel, und sehnt sich nach seinem eigenen. Eric ist kein Koch, der nach dem Kochbuch kocht, sondern er verwirklicht seine kulinarischen Fantasien und Erfahrungen in seinen Kreationen.

Um seinen Traum zu verwirklichen, wird Eric von seiner Partnerin Katja und seinen 2 süssen, kleinen Töchtern Amelie und Lucie unterstützt, die fleissig im Service und hinter der Bar aushelfen.

Möchten Sie uns und unsere Klassische und Elsässische Küche kennen lernen, freuen wir uns auf Euren Besuch und heissen Sie herzlich Willkommen im Restaurant Landauer's Hüüsli.